Taggarkiv: grilla

Finland och Kanada är pippi på camelina

,
Allt fler länder blir pippi på camelina. Camelinafrö består av en tredjedel olja. När den väl är pressad ur fröna återstår kakor av frömjöl, eller cake som det kallas, rika på fiber, energi, protein och nyttiga fettsyror som omega…

Camelina på grillen

Att sommarvärmen fick lite skrämselhicka hindrar inte svenska folket från att ställa ut grillarna – och camelina är en utmärkt hjälpreda i uteköket, inte minst i marinader tack vare sin höga kokpunkt. Camelinaolja klarar upphettning…