Taggarkiv: Functional Food

Camelinaolja för häst och hund – succé i Falsterbo

På Falsterbo Horse Show är det alltid lika mycket Horse som Show. Och där trivs vi - som utställare - bland ett tusental hästar och ryttare i  ett femtiotal olika klasser, med över sexhundra funktionärer och lika många hästskötare. Ryttarna…

Camelina kan ersätta alla oljor

Smak, kokpunkt, och sammansättning gör att camelinaolja kan ersätta alla andra konventionella matlagningsoljor.   De flesta vet att olika matoljor har olika smak. Men de har även olika så kallad kokpunkt – den temperatur…
Camelina – functional food från Sörmland

Camelina – functional food från Sörmland

, , ,
Camelina – functional food från Sörmland Functional food, mervärdesmat på svenska, dök upp i Japan på 1980-talet. Och hur mycket mer funktionell kan mat bli än vår camelina? Exakt vilket regelverk som gäller för vad begreppet…
Camelina – functional food på riktigt

Camelina – functional food på riktigt

, ,
Camelina – functional food på riktigt Functional food, mervärdesmat på svenska, dök upp i Japan på 1980-talet. Och hur mycket mer funktionell mat kan man få än camelinaolja? Men regelverket kring begreppet är mer komplicerat än…