Taggarkiv: E-vitamin

Camelina – functional food från Sörmland
forskning, hälsa, omega3, superfoodCamelina – functional food från Sörmland
Functional food, mervärdesmat på svenska, dök upp i Japan på 1980-talet. Och hur mycket mer funktionell kan mat bli än vår camelina?
Exakt vilket regelverk som gäller för vad begreppet…

Camelina sänker kolesterolet
camelina-recept, forskning, hälsaCamelina sänker kolesterolet
En ny studie från Östra Finlands Universitet visar att camelinaolja kan hjälpa till att minska det ”dåliga” kolesterolet i kroppen.
Att fet fisk innehåller mycket näringsämnen, t ex D-vitamin,…

Camelina perfekt i hästfoder
djurfoder
Camelina perfekt i hästfoder
Med sin unika balans av omega 3 och 6 är camelinaolja och resterna från pressningen, så kallade camelinapellets, utmärkt som kosttillskott för hästar.
Precis som vi människor måste hästar tillgodose…

Camelina ger mer näringsrikt griskött
djurfoder, recept
Camelina ger mer näringsrikt griskött
Camelina sativa är en växt med värdefull potential för grisnäring, som en källa till både olja och protein. Camelina innehåller nämligen exceptionellt höga nivåer av omega 3…

Camelina – functional food på riktigt
forskning, hälsa, omega3
Camelina – functional food på riktigt
Functional food, mervärdesmat på svenska, dök upp i Japan på 1980-talet. Och hur mycket mer funktionell mat kan man få än camelinaolja? Men regelverket kring begreppet är mer komplicerat än…

Fågel fisk eller camelina? Var vi står i debatten
forskning, hälsa, omega3
Fågel fisk eller camelina? Var vi står i debatten om animaliska och vegetabiliska fettsyror?
Jo, när vi berättar för nyfikna om camelinaolja pratar vi mycket om fleromättade fettsyror. Camelinaolja är ju fulladdad med den. Den innehåller…

Camelinaolja kan skydda mot fria radikaler
hälsa, recept
Camelinaolja kan skydda mot fria radikaler, men hur, och vad betyder det där med att radikalerna är fria egentligen? Jo, camelinaolja är fulladdad med E-vitaminer, även kända som tokoferoler eller antioxidanter, kemiska molekyler som…

Camelinaolja perfekt för vinterns hudvård
hudvård
Camelinaolja perfekt för vinterns hudvård
Så här års behöver huden all fukt den kan få. Camelinaolja ger naturlig, levande hudvård laddad med E-vitamin och omega 3!
Det är också nu som skillnaden mellan de mineraloljor som ingår…

Camelinaolja är stabilare än många andra oljor
hälsa, matolja
Stabilare än många andra oljor
Camelinaolja har längre hållbarhet än de flesta andra vegetabiliska oljor. Anledningen är bla att den är rik på E-vitamin som skyddar den från härskning. Alfa- och gammatokoferoler kallas de två sorters…

Camelina är bra för fyrfota vänner
djurfoder, hälsa, omega3
Camelina är bra för fyrfota vänner! Vi pratar mycket om hur bra camelinaolja är som välsmakande och hälsosamt tillskott i kosten för människor – 1-2 tsk motsvarar dagsbehovet av omega 31. Men faktum är att camelina är minst…