Omega 3 kan förbättra skolbarns läsförmåga
Omega 3 kan förbättra skolbarns läsförmåga. Det här visar en studie från Göteborgs Universitet med 154 barn som åt kapslar med omega 3, 6 och placebo.
– Cellmembranen i hjärnan är till stor del uppbyggda av fleromättade fetter. Därför är fettsyror viktiga för signalöverföringen mellan nervceller och reglering av signalsystemen i hjärnan1, förklarar forskaren Mats Johnson.
Kosten påverkar läsandet
Efter tre månader kunde forskarna på Göteborgs Universitet se att barnens läsförmåga hade förbättrats med tillsats av fettsyror, jämfört med gruppen som fick placebo. Och forskare på anrika universitetet Oxford har dragit samma slutledning. Dessa tryckte dock på att den största effekten i deras undersökningar syntes på barn med redan etablerade lässvårigheter, som inte får i sig tillräckligt omega 3 i kosten2. Man poängterade därför vikten av att även gravida kvinnor får i sig tillräckligt med omegafettsyror i kosten, då ett växande fosters hjärna är betydligt mycket mer påverk- och formbart än ett barn som redan befinner sig i ”läsåldern”.
Camelina innehåller dagsbehovet
Så, mer omega 3 åt alla! Du kommer väl ihåg av 1-2 tsk camelinaolja ger dig dagsbehovet3? Och om dina barn är svårövertalade när det kommer till smaken, prova att tillsätta dem i en smoothie eller vad som helst med smak av jordnötssmör.
- Omega-3 and Omega-6 supplement Improves Reading for Children
- Omega-3 may help struggling children to read, says study
https://www.theguardian.com/science/2012/sep/06/reading-fatty-acids-controversy
- Svenska Näringsrekommendationerna (SNR)
www.apotekhjartat.se/mina-behov/kost–naring/omega-3/